特 色： 靠近KINGS CROSS地鐵站，RUSSEL SQUARE步行5分钟可到，BUS 10 30 59 73 91 476 396 205至大英图书馆站下 簡 介： 地处交通便利的kings cross 地区，却闹中取静，暗合中国传统文化“大隐于市”的老成都厨房，正成为伦敦川菜一颗耀眼的新星。 四川，古之蜀地，因其地理位置与气候条件孕育出麻辣鲜香、滋味浓厚的独特饮食传统。作为中国四大传统菜系之一的川菜，早已红遍中国，老成都厨房传承川菜千年历史，现在将最纯正的川菜带到您的身边。 老成都厨房秘制红油，在一瞬间唤醒味蕾，不能停筷的口水鸡有鲜嫩春笋铺垫、来自民间却名声显赫的夫妻肺片，肥而不腻的蒜泥白肉……最具特色的四川头盘将一一展示面前，带领您踏上一次充满惊喜、前所未见的美食之旅。 饕餮之宴已经拉开序幕，主角行将登场： 冷锅鱼，作为主厨特选，有它不可阻挡的魅力，肉质细嫩幼滑的鱼片入口即化，麻辣的滋味并没有喧宾夺主，鱼肉的鲜美停驻齿间； 鲜嫩的鸡肉配以香脆的花生，宫保鸡丁，酸甜咸鲜，四味相辅相成，回味无穷； 水煮牛肉，滑嫩弹牙的牛肉片配以新鲜白菜和芹菜，荤素精华融会贯通相得益彰； 鱼香茄子，口感软糯，鱼香浓郁，麻辣以外的全新滋味中体会川菜白菜百味的烹饪精髓。 如果胃口足够好，成都担担面领衔的川味点心也绝对不容错过：红油水饺，鸡汁抄手……画龙点睛的收官之作将为这次舌头的盛宴画上一个华丽的句点。 精心烹调的美食，亲切热情的服务，老成都在您身边，吃川菜，又何必一定飞去四川？ 主营菜系：川菜 地址：15 LEIGH STREET ，LONDON WC1H 9EW 电话：020 7383 3135
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