【巴黎名会所】ZEN GARDEN

[align=center]香榭丽舍大道西南，与名店街(Rue de Montaigne)平行，和弗朗索瓦1世大街(Rue Francois 1er)相交的路口旁。巴黎名牌店、高档餐厅云集的金三角地段，一座“禅园”大隐隐于市一般，古意盎然中独辟出一番超然的华贵，将高档商区中的奢华进行了另一重定义。禅园设两层，近200个席位。木格雕窗，中式桌椅，天花板涂绘的白云蓝天下，一座8米高的佛塔供奉着形容各异的佛像。藤萝绿竹，古筝字画，精心布设的照明投下流连的光影，如《兰亭序》曲水流觞的清雅。挑剔的巴黎人喜爱在这里静心品尝口味的奢华。餐厅老板陈世明曾获世界华人烹饪艺术大赛金牌。他善取法国传统高档食材，兼取京沪粤川美食要义，菜式精美而又古意盎然。名贵海鲜篮“聚宝荷花”荣获大连国际烹饪大赛金奖；烤鲜贝与鲜虾并浇以禅园秘制酱汁而成的“禅花”，与名为“思乡”的黑芝麻香酥金枪鱼配以酿茄子，口味惊艳更兼意境之美。数年间，陈世明创出的新菜式有50余种之多，鸡汤羊肚蕈、虾肉蟹钳、莲花贝壳、鸭丝羹、葱姜龙虾、鱼子酱腌豆腐、蘑菇下层酥……[/align] [align=center][media=x,500,375]http://www.youtube.com/watch?v=0kyXmDaFnMo[/media][/align] [align=center][b]招牌菜[/b][/align] [align=center]“思乡”，黑芝麻香酥金枪鱼配酿茄子[/align] [align=center]“聚宝荷花”海鲜篮[/align] [align=center]鱼子酱腌豆腐[/align] [align=center]人均消费:50～100欧元[/align] [align=center]零点菜式价格在10～50欧元之间。32欧元的主厨精选套餐包括多种精美的小点。团餐包括至少6道菜式，每人35欧元到60欧元不等。[/align] [align=center]地址：15 Rue Marboeuf，75008，地铁：Franklin D. Roosevelt 1号或9号线[/align] [align=center]
[/align]



















首发网址：https://www.laobanjie.com/faguomeishi/8268895.html 查看全部美食天下信息 发布一条美食天下信息